セロリとじゃこの炒め物

材料（4人分）
○セロリ　1本　○じゃこ　50g　○かつお節　1パック
○ごま油　大さじ1　○しょうゆ・みりん　各小さじ1　○塩　少々

－作り方－
(1)	セロリは筋を取りせん切りにします。
(2)	フライパンを熱しごま油を入れ、(1)に塩を少々加えてしんなりするまで炒めます。
(3)	(2)にしょうゆ・みりんを加えて調味し、さらにかつお節とじゃこを加えて軽く炒めます。