材料（4人分）
○プチトマト 15個 ○玉ねぎ 1/2個 ○かつお節 5g ○万能ねぎ 2本
○みりん 大さじ1 ○しょうゆ 大さじ1 ○酢 大さじ1/2 ○サラダ油 大さじ1/2 ○こしょう 少々 |
| −作り方− |
| (1) |
プチトマトはヘタを取り半分に切ります。玉ねぎはスライサー等で薄切りにし、軽く塩でもんだあと水気を絞ります。万能ねぎは小口切りにします。 |
| (2) |
耐熱容器にみりんを入れ、ラップをしてレンジで30秒加熱します。粗熱を取り、しょうゆ、酢、こしょう、サラダ油を加えて混ぜ合わせます。 |
| (3) |
ボールに(1)のトマトと玉ねぎ、(2)の調味料を加えて混ぜ合わせます。 |
| (4) |
器に盛り、かつお節、小口切りにした万能ねぎを散らします。 |
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